IL RISTORANTINO
CORVINO SAN QUIRICO - PAVIA

CHI SIAMO

Ristoratori per passione

Il Ristorantino di Cristina Marcela Dorlan è il vostro angolo di gusto e accoglienza a Corvino San Quirico, in provincia di Pavia.
Con una passione per la cucina del territorio, offriamo piatti preparati con ingredienti freschi e di qualità, per godere di un′esperienza culinaria unica in un ambiente intimo e ospitale.
Vogliamo farvi sentire a casa, servendo piatti che raccontano la nostra tradizione e amore per la cucina.

Venite a scoprire il calore e il sapore del nostro ristorante!

LA SALA

Gli ambienti del nostro locale

Le sale de Il Ristorantino accolgono i clienti in maniera informale per farli sentire come a casa propria. Gli ambienti, arredati con semplicità, creano la cornice perfetta per una cena intima o un pranzo in allegria e compagnia.
Gli arredi e l′illuminazione offrono un′atmosfera rilassante, ideale per gustare i nostri piatti fatti in casa.
Ogni visita è un’esperienza piacevole, dove ogni elemento contribuisce a rendere il vostro pasto lieto e confortevole.

I NOSTRI PIATTI

Antipasti

Per partire, Il Ristorantino propone ai clienti affettati misti del territorio con formaggi molli, come crescenza, zola, o brie, accompagnati dallo gnocco fritto, specialità tipica del territorio, essendo zona di confine con il piacentino.

Primi Piatti

Proponiamo pasta fresca, rigorosamente fatta in casa: dai tagliolini con sugo di selvaggina (lepre, cinghiale, capriolo) ai ravioli con brasato di carne tipici dell′Oltrepo pavese, passando per le pappardelle bianche ai funghi porcini, le pappardelle verdi con gorgonzola e noci, i tortelli di zucca al burro e salvia, i pisarei e fasò (fagioli), le caramelle con ripieno di verdure e molto molto altro.

Secondi di Carne

A seguire, le specialità di carne rosse e bianche: brasato di manzo, tagliata alla griglia con rucola e grana oppure accompagnata con funghi porcini, carni di selvaggina (capriolo, cinghiale, lepre, fagiano), roastbeef all′inglese, arrosto di vitello, vitello tonnato, faraona arrosto, ragò (casseola) o trippa nel periodo invernale.

Dolci e Dessert

Anche i dolci sono fatti in casa: il tiramisù, la crema catalana, le crostate di frutta, la tradizionale torta di mele e amaretti, tipica del territorio, la panna cotta, i semifreddi, la torta meringata con cioccolata calda, lo strudel.

IL NOSTRO TEAM

Personale a tua disposizione e piatti di ottima qualità

Il nostro team è composto da professionisti appassionati e dedicati.
Lo chef e il personale di sala cortese lavorano insieme per offrire un′esperienza gastronomica unica.
Ogni membro dello staff condivide l′impegno per la qualità e l′ospitalità, assicurando che ogni visita sia speciale.
La nostra forza è il lavoro di squadra e la passione per la cucina nel rispetto della tradizione, elementi che si riflettono in ogni piatto e in ogni servizio.

MISSION

La passione per la cucina e l′ospitalità al primo posto

Vogliamo offrire ai clienti un′esperienza autentica e tradizionale.
A Il Ristorantino ci impegniamo a preparare piatti deliziosi con ingredienti freschi e di qualità, serviti in un ambiente accogliente e cordiale.
Puntiamo a soddisfare ogni palato con i sapori tipici del pavese e con un servizio attento e personalizzato, creando momenti speciali per ogni ospite.

Prenota un Tavolo